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关于检测方法和标准

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2014-10-14 20:27【

1、检测方法

1)抗原蛋白检测方法:SDS-PAGE电泳图

2)有益菌的检测方法:细菌培养;检测依据是乳酸菌GB/T 13093-2006、酵母菌GB/T 13093-2006、芽孢杆菌GB/T 13093-2006(1×108CFU/g)

3)消化酶的活性检测方法:

在培养基中分解透明区域的直径大小为标准>16mm以“++”表示、16mm-19mm以“+++”表示、19mm-22mm以“++++”表示、>22mm以“+++++”表示

2、产品标准

1)消化酶活性指标:A、蛋白酶≥“+++”;B、淀粉酶≥“+++”。为合格产品

2)有益菌含量:A、芽孢杆菌≥1×106;B、酵母菌≥1×106;C、乳酸菌≥1×106。为合格产品

3)SDS-PAGE检测

【BB视讯_官网】产品检测与标准


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